I molisani

Ti presentiamo il:

MELONE TARDIVO

Sono nato e cresciuto a oltre 500 metri di altezza, sulle colline tra Larino e Casacalenda, ai piedi del lago di Guardialfiera. Qui in quota, le escursioni termiche tra giorno e notte mi hanno permesso di sviluppare aromi importanti, ormai introvabili. Sono un melone senza irrigazione artificialmente perché ho puntato tutto sulla qualità e non sulla resa.

Carta d'identità

Periodo di distribuzione: dal 1 novembre 2020
Denominazione comune: Melone invernale
Varietà botanica: Melone Tendral Tardivo
Caratteristiche e storia: Buccia verde rugosa a chiazze scure. Polpa bianca eccellente e croccante dall` aroma intenso. Molto diffuso nel Regno di Napoli, da cui anche il nome Melone Verde Napoletano
Conservazione: luogo asciutto e non ventilato
Curiosità: Per conservarlo fino a Natale o Pasqua viene appeso con una retina
Posizione terreno di produzione: 41.793802, 14.894046